Un dessert che si prepara nelle giornate calde con le pesche mature, che in questa stagione sono belle dolci e con tanto profumo. Mentre invece nella stagione invernale la frutta fresca si sostituisce con quella sciroppata. Per realizzare bene questo dolce al cucchiaio, utilizzare le pesche gialle con polpa che si stacca facilmente dal nocciolo… Continua a leggere Zabaione alle pesche
Le mille pentole di Chiara 