Un dolce simile al budino ottenuto dalla cottura del mosto d’uva con farina di frumento, il suo gusto è agrodolce e può essere anche accompagnato da una crema di zabaione.Questa è una ricetta che arriva da molto lontano,tramandata fino ad oggi nella preparazione e negli ingredienti. Questo è un dolce tipico dell’autunno ma però lo… Continua a leggere Sugolo d’uva