Distribuire 1,2 kg di costine di maiale in quattro cartocci di alluminio, inserendo qualche ciuffo di rosmarino e una scorzetta di limone, disponetele sulla griglia e cuocerle per 20/30 minuti a fuoco moderato. Togliere le costine dai cartocci, salarle peparle,proseguire la cottura direttamente sulla griglia. Frullare 200 g di polpa di avocado con qualche cucchiaio… Continua a leggere Costine con maionese di avocado🥑
Le mille pentole di Chiara 