Il bollito all’agro è un piatto delicato e insolito,perché bisogna amare il sapore dell’agrodolce per poterlo preparare,ma in certe occasioni può essere anche un piatto di recupero e che può dare molta soddisfazione! INGREDIENTI gr 800 di girello(io cappello del prete,quello che avevo) 1 carota 1 gambo di sedano 2 scalogni 1 ciuffo di salvia… Continua a leggere Bollito con verdure all’agro
Le mille pentole di Chiara 