pasta ripiena

Lasagne di primavera!con asparagi e Montasio

Il Montasio un formaggio tipico del Friuli Venezia Giulia,ma lo possiamo trovare anche in una parte del Veneto è un formaggio saporito a pasta dura prodotto con il latte vaccino freschissimo,il suo sapore cambia a secondo del periodo di stagionatura:un sapore più morbido e delicato quello più fresco che diventa più deciso e aromatico con… Continue reading Lasagne di primavera!con asparagi e Montasio