INGREDIENTI Gr 200/250 di ceci già cotti (sgocciolati) Gr 200 di caldarroste o castagne arrostite(già pulite) senza buccia Gr 600 di patate tagliate a qubetti senza buccia per rendere la minestra più densa e cremosa Un mazzetto di salvia,aromatica e profumata,esalta il sapore degli ingredienti l. 2 di brodo vegetale per la base del piatto… Continua a leggere La minestra di ceci, caldarroste, patate e salvia è un piatto caldo, rustico e autunnale ricco di sapori e profumi tipici della stagione. 
Le mille pentole di Chiara 