Categoria: Primi

I tortelli di ricotta e spinacci sono un primo piatto di pasta all’uovo,dal sapore delicato ma saporito,perfetto per la tavola delle feste INGREDIENTI Per la sfoglia gr 400 di farina 00 4 uova,un cucchiaio di olio evo Per ripieno gr 800 di bietole o spinacci gr 200 di ricotta freschissima gr 70 di Pecorino Romano… Continua a leggere Tortelloni di ricotta e spinacci