Il couscous è una preparazione a base di granelli di semola di grano duro cotti a vapore. Lo si può utilizzare in tante e diverse ricette creative e facili da realizzare. Ad esempio con carni,pesci e soprattutto con verdure di stagione che donano al piatto un aspetto invitante e cromatico. Ingredienti GR 400 di semola… Continua a leggere Insalata di couscous con pesto e cozze.
Le mille pentole di Chiara 