In questo periodo nel Trentino Alto Adige si raccolgono le mele, le vere protagoniste di questa ricetta,una ricetta che profuma di montagna. Questo dolce è un classico della tradizione sud Tirolese a base di una sottile sfoglia e un ripieno di mele,uvetta e pinoli, preparato secondo le varie usanze locali. INGREDIENTI gr 500 di farina… Continua a leggere Strudel di mele!
Le mille pentole di Chiara 