Autore: Nella cucina di Chiara

Una pasta ricavata da avanzi di pasta fresca all’uovo, non gratuggiata ma passata al mixer e preparata con ingredienti semplici come zucca, mandorle e profumo di cannella,il tutto condito con un blend di olio extravergine di oliva di alta qualità INGREDIENTI gr 150 di pasta (per due persone) gr 200 di zucca (pulita e tagliata… Continua a leggere Pasta“trida all’uovo”