Il cavolo nero è un ortaggio base che assieme alla frutta secca,all’olio all’aglio e un pizzico di sale diventa il condimento ideale per i vari tipi di pasta. Un vero piacere per gli occhi e il palato. Si dice che: il pesto di cavolo nero sia il lato positivo delle gelate invernali. Infatti questa varietà… Continua a leggere Pesto di cavolo nero!