Sono realizzati con prodotti semplici senza l’involucro della pasta che li avvolge, da cui il nome gnudi che significa nudi. Un piatto incredibile della cucina toscana, con un condimento tradizionale: come il burro e salvia,la salvia può essere sostituita anche dal basilico che dà freschezza e profumo a questa preparazione. Ma anche il pomodoro rende… Continua a leggere Gnudi maremmani con impasto fatto in casa.
Le mille pentole di Chiara 