Antipasti e contorni

Il finto cuscus!

Sono verdure tritate grossolanamente al mixer e poi golosamente condite,che poi si trasformeranno in cuscus leggeri,appetitosi e colorati FINTO CUSCUS DI CAVOLFIORE BIANCO Pulire un cavolfiore bianco di circa 1 kg,eliminare le foglie,dividerlo in ci mette e lavarle per bene,raccoglierle in un mixer da cucina e frullarle a intermittenza,fino ad ottenere un composto granuloso. FINTO… Continua a leggere Il finto cuscus!